どもっ！たぁーパパです！
今回は甘くておいしいお野菜『かぼちゃ』を使って簡単にできる副菜
かぼちゃのグラッセを作っていきます。
かぼちゃの甘みとバターのコクが絶妙で、すごく美味しい副菜です(^^♪
甘い味付けなので、お野菜嫌いなたぁー君も喜んで食べてくれるはず！
それでは今回も
たぁーんと食べてもらいましょう！
レンジでかんたん！かぼちゃのグラッセ♪
材料（３人分）
◎かぼちゃ・・・半分
◎白ごま・・・お好み
【調味料】
◆バター・・・大さじ1
◆醤油・・・小さじ1
◆砂糖・・・小さじ１
作り方
❶かぼちゃの種とワタを取り、３㎝幅ほどに切る
・種とワタはスプーンなどでかき出して取る
❷ふんわりラップをして、600Wで4分加熱する
・竹串がスッと通ったらOK
❸フライパンにかぼちゃとバターを入れ、弱火で炒める
・かぼちゃが崩れないように木べらで優しく混ぜる、バターも焦げやすいので注意！
❹醤油と砂糖を入れて混ぜる
・醤油が焦げないように弱火で炒める
❺かぼちゃに照りが出てきたら完成！
・最後に白ごまをトッピング
【おまけ】パンプキンスープとコーンスープがお気に入り
息子のたぁー君も3歳になって、だんだんと食べるもののバリエーションが増えました。
そんなたぁー君のマイブームは、市販のパンプキンスープとコーンスープ。
毎日のように飲んでいます。
イスに座って第一声が……
牛乳パックに入っているので、冷蔵しておけばスグに飲むことができます。
味も美味しくて、たぁー君の大好物です。
親としても朝ご飯の準備が楽になるので、助かっています。
離乳食を作っていたころは、よくかぼちゃをすりつぶしてペースト状にしたり
薄味のパンプキンスープを作っていました。
そのころからパンプキンスープ、ごくごく飲んでたなぁ。（笑）
たぁー君も大きくなったけど、好きなものは変わりませんね。
本日も最後までご覧頂きありがとうございます。
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