どもっ！
夏といったらこの野菜！きゅうりです！
今回はきゅうりとささみを使った中華和えをご紹介します♪
きゅうりもたくさん食べれて、ちょっとした副菜に最適!(^^)!
調理時間も15分程で出来る簡単レシピ！
それでは今回も
たぁーんと食べてもらいましょう！
きゅうりとささみの中華和え♪
材料（2人前）
◎きゅうり・・・２本
◎ささみ・・・２本
◎もやし・・・１００ｇ
【調味料】
◆ごま油・・・大さじ１
◆中華だしの素（顆粒）・・・小さじ１
◆醤油・・・小さじ１
◆かんたん酢・・・大さじ１
◆塩・・・少々
【トッピング】
□ラー油（お好み）
□ゴマ（お好み）
作り方
①もやしとささみを茹でる
・鍋に湯を沸かして、茹でる
■もやし１分程 ■ささみ５分程
・茹で終わったらザルにあげ水を切り、粗熱を取る
②きゅうりを刻む
・きゅうり２本のへたを取り、千切りにする
③ささみを手でさく
・粗熱が取れてから行う！火傷注意！
④きゅうり、もやし、ささみと◆の調味料を和える
・ここで味見！ 塩とかんたん酢で味を調節する
⑤盛り付けて出来上がり！！
・お好みでラー油とゴマをトッピング
たぁーパパ
ラー油の組み合わせ最高やー！
おまけ
夏になると、新鮮な夏野菜がたぁーママの実家からたくさん送られてきます。
そのお野菜たちは95歳のおじい様とお義父さんに育ててもらっています。
こうして新鮮なお野菜をいただけるのは本当にありがたいことです。
家計の助けにもなるのはもちろん、なんといっても味が絶品なんです！
以前はあまり好んで食べなかったきゅうりやピーマン。
たぁーパパ
きゅうりにピーマン苦手なんよな～
ですが今ではその味にハマって、いまじゃボリボリ食べてます。
もう丸かじり状態です。
たぁーパパ
うまっ！おいしっ！ボリボリ…
こんなに美味しいお野菜があると料理も楽しくなってきますね。
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
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