どもっ!たぁーパパです!
今回は以前紹介した、タコとアボカドの和風マリネを使って簡単冷製パスタを作っていきます。
マリネを作っておけば、パスタを茹でて和えるだけの簡単レシピ!
酸味がきいてさっぱりした味がとても美味しい一品です。
調理時間も5分程、サクッと作っちゃいましょう♪
それでは今回も
たぁーんと食べてもらいましょう!
■タコとアボカドの和風マリネのレシピはこちら
作り置きで簡単!タコとアボカドの冷製パスタ♪
材料(2人分)
◎タコとアボカドの和風マリネ・・・大さじ4
◎きざみネギ・・・適量
◎パスタ・・・2束
【調味料】
◆オリーブオイル・・・大さじ1
◆黒コショウ・・・適量
◆塩・・・小さじ1/4
【パスタ茹で用】
◇水・・・2ℓ
◇塩・・・小さじ1
作り方
❶水2ℓと塩小さじ1を鍋で沸かし、パスタを茹でる
・パスタは表記通りの茹で時間でOK
❷パスタが茹で終わったら、ざるにあげ流水でしめる
・パスタを冷やした後は、よく水を切る
・キッチンペーパーで上から軽く押さえ水を切る
❸ボールにタコとアボカドのマリネとパスタを入れ、和える
・オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/4、黒コショウを入れ混ぜる
・味見をしながら、塩で調節する
❹きざみネギをのせて出来上がり!
今回は作り置きのマリネをパスタにアレンジしました。
こんな風におかずをアレンジして別の料理にすると
作る時間も短縮できて、料理のレパートリーも増えるのでおススメです(^^♪
これからも様々なアレンジレシピを紹介していきますので、お楽しみに!
本日も最後までご覧頂きありがとうございます。
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